01 janvier - 31 décembre
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On ignore la date exacte de construction de l’église de Wachtebeke, mais elle fut érigée après 1199. Jusqu’en 1550, elle se présentait comme une nef unique avec un transept gauche.
L’église gothique actuelle, à trois nefs et dotée d’une tour de croisement octogonale en briques, est dédiée à sainte Catherine d’Alexandrie et date en grande partie des XVe XVIe siècles. Son extérieur reflète les nombreuses restaurations.
Le large portail en pierre sablonneuse porte la date de 1693 ; son tympan en chêne du XVIIe siècle montre sainte Catherine avec palme et roue. À l’intérieur, plusieurs éléments attirent l’attention, dont la chaire baroque en chêne (1649) d’Anthon Sauvage : à l’avant, le Christ souffrant avec croix et calice ; à l’arrière, Jésus Sauveur du monde bénissant.
Dans la nef gauche, l’autel latéral baroque (1750 1800) dédié à Notre Dame présente une statue polychrome du XVIIe siècle figurant l’Immaculée écrasant le serpent, sous l’inscription « qui trouve Marie, trouvera la vie ».
À l’avant des nefs latérales se trouvent quatre grands tableaux anonymes du XVIIe siècle : l’Assomption, Notre Dame protectrice, la Passion du Christ couronné d’épines et l’Élévation de la croix.
Depuis 1978, l’église est classée.
Le confessionnal en chêne "Bon Pasteur" date de la seconde moitié du 18e siècle. Les portiques Renaissance témoignent d'un travail délicat en filigrane. Le bois en provient d'un confessionnal du 17e siècle.
Le banc de communion du 18e siècle est une œuvre d'art superbe de sculpture portant des médaillons des quatre Pères de l'Eglise d’Occident : de gauche à droite : Augustin, Ambroise, Grégoire le Grand et Jérôme.
A l'avant des nefs latérales se trouvent quatre grandes toiles, probablement du 17e siècle, de peintres anonymes. Une de celles-ci représente l'Assomption de la Vierge, inspirée d'un tableau de P.P. Rubens, se trouvant à la cathédrale d'Anvers.
En pénétrant dans l'église par la nef centrale, l'attention est immédiatement attirée par un superbe Christ en croix. L'œuvre est en bois de tilleul et s'est trouvée pendant de longues années à l'extérieur contre le mur sud de l'église. Des historiens d'art réputés désignent Artus Quellin le Jeune (1625-1700) comme le probable artiste qui réalisa cet œuvre datée vers 1650.
Au fond à gauche contre un pilier est accrochée la bannière de la guilde ou confrérie de Saint-Ambroise. Cette guilde fut fondée en 1754 comme société des apiculteurs. Elle existe toujours à l'heure actuelle. Les membres (exclusivement masculins) ou confrères ont un banc qui leur est réservé dans l'église du côté du mur ouest en face de la bannière.
Quatre statues polychromes du 17e siècle ont leur place contre le mur arrière de l'église. Ces statues en bois d'une hauteur d'environ 1,7m sont finement travaillées et se trouvent sur des consoles sur lesquelles figurent de jolis putti sculptés.
Elles représentent de gauche à droite : saint Jean Népomucène, saint Ambroise, saint Antoine de Padoue, saint Joseph.